Грибочки для пикника
Мы очень полюбили готовить шампиньоны на мангале. Улетают быстрее мяса. Друзья визжат от восторга.
Грибочки для пикника получаются очень сочные, ароматные, красивые и вкусные. С огромным нетерпением жду отзывы от Вас мои дорогие.
Приятных выходных, солнечной погоды и отличной компании.
РЕЦЕПТ С ПОШАГОВЫМ ФОТО: http://www.malilya.com/грибочки-для-пикника/
Ингредиенты: (на 4 человека)
шампиньоны 1 кг
сметана 3 столовые ложки
горчица американская (не острая) 1 столовая ложка
горчица французская (в зернах, не острая) 1 столовая ложка
зелень: укроп и чеснок - по вкусу
соль 1 чайная ложка
перец молотый
Рекомендации по рецепту:
- грибы выбираю крупного размера, чтобы удобно было надевать на шампур
ГРИБОЧКИ ДЛЯ ПИКНИКА:
В просторный пакет отправляю: сметана 3 столовые ложки + горчица американская (не острая) 1 столовая ложка + горчица французская (в зернах, не острая) 1 столовая ложка + соль 1 чайная ложка + перец молотый + зелень: укроп и чеснок - по вкусу + шампиньоны 1 кг (вымытые). Завязываю пакет и перемешиваю все содержимое руками. Оставляю для маринования на 3 часа в прохладном месте.
Маринованные шампиньоны нанизываю на шампура или выкладываю на решетку и жарю до готовности на мангале.
Грибочки для пикника готовы. Приятного аппетита.
#malilya_food #овощи_маЛиля #шашлык
#вкусныерецепты #домашниерецепты #грибы #шампиньоны #грибынамангале #грибынарешетке #обед #пикникрецепт #пикник #выходные #шашлыки